Описание
Активные сухие винные дрожжи для сидра Ciderini Dry, производства польской компании
Biowin, разработаны специально для приготовления легких, сухих яблочных сидров.
Гарантируют быстрое и довольно чистое брожение вашего сидра.Одного пакетика (5 г)
достаточно для приготовления 15-20 литров сидра.Инструкции по подготовке:Содержимое
пакетика растворить в 100 мл кипяченой и охлажденной до 25°C воды. Не требуют
предварительного размножения. Достаточно дать настояться дрожжам в течение 20 минут,
после чего влить в бродильную емкость с соком. Дрожжи для сидра требуют добавление
подкормки. Плотность начального сусла должна быть около 12°Blg..