Хмель гранулированный Perle (Альфа 4,7%) 100г, HVG Германия
180.00руб.
| Наименование | Perle |
| Альфа | 8-9% |
| Применение | Горечь&Арома |
| Характеристики | Приятный аромат, мята, сосна, специи |
| Стили пива | Hefeweizen, Belgian Strong Ale, Lager, Pilsner, Kölsch |
Хмель Перле стал чрезвычайно популярен среди немецких производителей и пивоваров после его выпуска в 1978 году. Ароматический хмель, но в зависимости от урожайности года может иметь достаточно высокое содержание альфа кислоты для придания горечи. Ароматические и вкусовые характеристики: живой и сладковатый вкус, с нотками свежей мяты и специй.
