Солод ячменный пивоваренный поджаренный Cara Plus 200 1кг, Viking Malt OY Финляндия

115.00руб.

Краткое описание: Показатель  Мин.  Макс.
Солод Cara Plus 200 производства

Финляндии Viking Malt OY

Влажность % 5.5
Экстракт тонкого помола в сухом веществе % 75
Цвет до кипячения ЕВС 200
pH 5.3 5.6

Темный карамельный солод. Изготовлен по уникальной технологии на основе непосредственного нагрева. Отличается от солода Crystal меньшей сахарностью и более сухим вкусом. Рекомендуется для темных сортов пива. Обладает характерным карамельным вкусом и ароматом. Солод Cara Plus хорошо подходят для зимних сортов пива, Ale`s и других ароматных сортов, где преобладает темный цвет.

Категория: Метка: